Ανοξείδωτο που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα και τη βιομηχανία τομέα εστιάσεως

Το ανοξείδωτο χρησιμοποιείται στα εξαρτήματα κουζινών, μαχαιροπήρουνα και cookware. Οι λιγότερο όλκιμί βαθμοί χάλυβα χρησιμοποιούνται για να κάνουν τις λεπίδες μαχαιριών με τις αιχμηρές άκρες. Οι πιό όλκιμί βαθμοί χάλυβα χρησιμοποιούνται για τα στοιχεία που πρέπει να φορμαριστούν στη μορφή όπως οι κουζίνες, οι σχάρες, οι νεροχύτες και οι κατσαρόλλες. Το ανοξείδωτο χρησιμοποιείται επίσης ως τέρμα για τα ψυγεία, τους ψυκτήρες, countertops και τα πλυντήρια πιάτων.

Το ανοξείδωτο είναι ιδανικό για τη παραγωγή προϊόντων και την αποθήκευση δεδομένου ότι δεν έχει επιπτώσεις στη γεύση των τροφίμων. Η αντίσταση διάβρωσης του ανοξείδωτου είναι σημαντική όπως μερικά τρόφιμα, όπως το χυμό από πορτοκάλι, μπορούν να είναι όξινα. Επίσης το ανοξείδωτο καθαρίζεται εύκολα που βοηθά να κρατήσει τα ανεπιθύμητα μικρόβια στον κόλπο.

Το ανοξείδωτο είναι επίσης σημαντικό στην παραγωγή παγωτού δεδομένου ότι επιτρέπει στα ισχυρά αντι-βακτηριολογικά καθαρίζοντας προϊόντα για να χρησιμοποιηθεί.